「農業を持続可能なものにしよう！未来につながるものにしよう！」

農薬や化学肥料に依存して営まれる現代の農業は、「今」のコストが削減できて、安定した量の収穫が期待できるけれど、その一方で、水質汚染や土壌など、環境への負荷は確実に積み重なっていく。つまり、「今」だけの豊さを求める現代農業の効率性の高さは、未来からの前借りをしている状態だといえます。

人が生きていくことの土台となっている農業。人と自然環境との結び目でもある農業。だからこそ、未来からの前借りをしない農業を広げていきたい。

情熱あふれる新規就農者は、環境に負担をかけないとびきりの野菜を育てています。収穫が少量でも、不安定でも、おいしい野菜を販売できる仕組みをつくることで、彼らを支援し、農業を持続可能なかたちに変えてけたら。

そんな思いから、「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ活動を続ける、株式会社「坂ノ途中」。農薬や化学肥料を使わずに育てられた農産物の販売を行っています。

今回のともにつくるワークショップの舞台は、そんな坂ノ途中の移転先。京都市南区にある3階建ての新オフィスです。

テーマはシンプルに、「できるだけみんなの顔が見渡せて、会話もしやすいオフィス」。新しい仲間が増え、仕事の分業が進む今だからこそ、垣根を越えてコミュニケーションできる空間をつくります。

一体感を感じられるような広いワークスペース、少人数でゆっくり過ごせるくつろぎスペース、窓が開放的な大きな会議室、オンラインミーティングのできる小さな会議室、3Fには男女の更衣室。“生産者さんの野菜で作ったお昼をみんなで食べる”を大事にしてきた坂ノ途中らしく、これからも楽しく続けられるような広いキッチン＆カフェスペースも。

同じ時間を、同じ場所で。みんなの顔が見えるオフィスを一緒につくりましょう！

※WSはKUMIKIPROJECTが定める「コロナウイルス感染症対策独自ガイドライン」に沿って実施します。

主催：坂ノ途中✕ KUMIKI PROJECT