小田急線「豪徳寺駅」から歩くこと約4分。こどもたちの楽しそうな声と笑顔が垣間見える住宅街の一角で、心がふんわり落ち着けるカフェ空間をつくろうとしている人がいます。簑口 知加子（みのぐちちかこ）さん。

この春、まず最初の工程である解体工事が行われたのは、知加子さんが現在住んでいる３F建てのマンションの1F部分。もともと賃貸住宅として貸し出されていた3つの部屋の壁が取り壊されて、１つの大きな空間に生まれ変わりました。

知加子さんはいいます。

「お店の名前は「cafe unkimika」。そのあとにつながる言葉を「ほぐす」、「ほどく」、「捉え直す」という意味をもつ「un」というコトバと、私の母の名前である「kimi」からつけました。これまでのことを大切に振り返ったり、あたりまえに思っていたものを、フワリと解き放せる場所。そんな空間に育てていけたら嬉しいなと思います。」

できるだけ自然素材を使うこと。できるだけ自分たちでつくること。

そんな想いから、今回は、厚みのある国産カラマツ材を使った床ハリと、漆喰ヌリの２つのワークショップを開催します。床ハリも、ボンドや化学薬品を極力使わないため、合板による下地はつくりません。ですから、これまでKUMIKI PROJECTの「床ハリワークショップ」に参加したことのある人にとっても新たな体験になると思います。

「もともと今のマンションが立つ前、この場所には四季を感じる広い庭と、みんなが集える居間を中心とした書院造り（現代和風建築の代表）で建てられた家がありました。こどもながらに、家族や近所の人が集う空間をみながら思っていたんです。「人が集まる場所って、あたたかいな」って。手間をかけることを楽しみながら、みなさんと一緒に形にしていくことで、都会にいながらも、ふと落ち着ける憩いの場所になれたらと思っています。」

最終日のお昼からは、お披露目パーティも予定しています。
ぜひ、一緒に手を動かしていただき、お店の旅立ちの瞬間に立ち会っていただければ嬉しいです。

主催：簑口 知加子 ✕ KUMIKI PROJECT